過去のお知らせ

2009年05月11日（Monday）
春の清里町の畑
５月の連休は地元農家に「じゃがいも・ビート・春まき小麦」の植え付けがピークで、遊んでいる人はいません。この日は植え付け前の畑と、昨年秋に植えた「秋まき小麦」の畑を撮ってきました。
清里町の農家の耕作面積は平均３７ｈａと大きく、勿論専業農家です。
清里町特産の「じゃがいも焼酎」の原料も、種いも切りから、植え付けまで全て機械化されています。
生産額も大きそうですが、経費も大きいと思いますが、素人には解りません。
清里町商工会では本年度の「地域資源∞全国展開プロジェクト」で、春まき小麦「春よ恋」を原料とした、パン、麺などの特産品作りなどを実施致します。
気分一新、今年もヤルゾー！！